sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Pudim de baunilha com bolacha!

Dei uma alterada na velha fórmula,  dessa vez com bolachas de especiarias e de canela. O resultado é sempre o mesmo: BOMMMM!!!



2 ovos
2 mandarim chines
1 flan de baunilha
1l de leite
8bolachas (palitos de la reine,de canela ,maria, ou de especiarias,  ou outra a gosto)
3 copos medida de açúcar ( ou 4 pra quem usar pouco caramelo como eu)
1/2 colher de chá de essência de baunilha
caramelo líquido

Triturar os biscoitos por uns 5 vel 5. Adicionar os demais ingredientes por 8 min vel 4, 90 graus.Levar ao frio em forma de silicone com caramelo.