quinta-feira, 21 de março de 2013

Pudim de baunilha, canela e cuajada

Muito bom ,e fácil de fazer.





INGREDIENTES:

6  bolachas de canela (ou maria, ou digestivas...)
1 ovo
1 litro de leite
1 saqueta de pudim de baunilha
1 saqueta de cuajada
10 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de canela ( ou de sopa de não usar bolachas de canela)
1 colher de chá de essencia de baunilha
caramelo liquido q.b.


PREPARO:


Triturar as bolachas 5 seg vel 7, acrescentar os demais ingredientes por 8 min, 90 graus ,vel 4.

 Depois de pronto,acrecentar nozes picadas e passas a gosto (opcional).

Verter em forma caramelizada e levar ao frio por 3 horas.