Testei muitas receitas, até chegar a essa que realmente se parece com o original.
Para quem adora pão com requeijão, como o de compra no Brasil:
Ingredientes
- 200 g Ricotta ou requeijão receita em baixo
- 30 g Queijo Mozzarella (ralada)
- 100 g Nata (usei natas ácidas, mas pode usar das culinárias)
- 40 g Manteiga
- ½ colher de chá Sal
- 30 g Leite
Instruções
- Colocar no copo todos os ingredientes e triture 10 seg/vel 5.
- De seguida programar 6 min/70ºC/vel 4.
* para a preparação prévia do requeijão ,caso não use de compra,segue a receita:
https://oclubedobolinho.blogspot.com/2014/10/requeijao-e-ricotta.html
Novo Alojamento: https://bimbyworld.com/requeijao-cremoso-da-cris.bimby
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