Bolo dos "reciclados" !!

Como aproveitar biscoitos,bolachas e cereias sem uso ,as vezes até murchinhos? Boloooo!!!
Usei como base uma receita que adoro, que é feita com bolachas maria ( ver no blog Naked Cake de bolacha maria).
Ficou muito bom!!!

Ingredientes

Bolo:

• 135g de nozes trituradas  ( opcional)
• 200g de bolachas e cereais que queira "reciclar"
• 200g de acúcar
• 6 ovos
• 75g de margarina amolecida
• 1colher de sopa de fermento

Recheio :

...brigadeiro do livro base , leite condensado cozido ou nutella (receita aqui)...pra quê mais?

Preparo

1. Triturar as nozes (não muito finas, uns 5 seg vel 4 1/2) e reservar.
2. Triture as bolachas  (até virar farinha bem fininha ,uns 5 seg ,vel7 )e reservar.
3. Bater os ovos e o açúcar, com a borboleta por 10 min, 37graus, vel4. (Acrescentar a margarina pelo bocal nos ultimos 5 segundos.)
4. Envolver a farinha de bolacha , o fermento e as nozes  na vel 2 por uns 8 segundos sempre com a borboleta ( ou envolver com uma espátula delicadamente) A massa permanece aerada e leve ,não pode ser  muito batida
5. Levar ao forno  pré- aquecido em forma untada e enfarinhada a 180 graus por 40 minutos.
6. Recheie a gosto!!

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