Bolo de chocolate branco e framboesas

INGREDIENTES

Massa

• 4 ovos
• 160g açúcar
• 170g de iogurte grego ou natural( ou aroma framboesa)
• 240 g farinha com fermento
• 60g de óleo ou natas
• 1 pitada sal
• 1 colher de chá de fermento
• 150g de framboesas

Creme

• 70g chocolate branco
• 2 c. sopa mal cheias de maizena
• 100g de queijo creme
• 50 g de leite
• 50g de natas

PREPARAÇÂO

Creme

1. Dilua a maizena no leite .No copo , junte aos outros ingredientes para o creme . Ligue por 5 seg v6, 
2. Depois 3 min , 50 º v3. Reserve no frigorifico.

Massa

1. Coloque no copo os ovos, o açúcar e programe 1 min/50ºC/vel 4.
2. Junte o óleo, o iogurte e misture 10 seg/vel 3.
3. Adicione a farinha, o sal, o fermento e programe 5seg/vel 4.
4. Em forma untada, espalhe as framboesas. Verta a massa e por cima 2/3 do creme .
5. Leve ao forno pré aquecido cerca de 30 minutos (palito seco) .
6. Use o restante creme para barrar sobre o bolo ainda morno, e decore com lascas de chocolate .

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