Adorei!
 |
| Pudim de curau |
PUDIM DE CURAU DE MILHO
340g de milho em lata (já com a água)
80g leite( com 2 colheres de sopa de maizena diluidas nele)
80g de leite de côco
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
raspas de limão(opcional)
Misturar tudo na Bimby vel 7 ,1 minuto ou no liquidificador (velocidade maxima) por 2 minutos.
Coar a mistura e verter na forma de silicone ou de vidro untada previamente com óleo e levar ao microondas por 12 minutos potência máxima ( testar com palito). Desenformar morno. Usei caramelo de frasco depois de desenformado. Servir fresquinho!
0 Comentários