quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Pudim de leite condensado com cuajada


Adoro receitas de pudins que não precisam de banho maria...é da Bimby pro frigorifico...como é o caso dessa...não é exatamente igual ao tradicional pudim de leite condensado, mas é igualmente bom!


Ingredientes:
1 lata de leite condensado


250 ml de leite


200 ml de natas


5 colheres de sopa de açúcar amarelo

3 ovos


2 saquetas de cuajada


Caramelo líquido q.b


Preparação:

Caramelizar forma e reservar. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby por 10 min,90 graus,vel 4.

Levar ao frio por 2h para solidificar

 

 

 

Fonte: adaptação da receita do blog Colmeia de Abelha