sábado, 27 de outubro de 2012

Pudim de iogurte mega bommm!

Outra receita preguiçosa e boa. Não requer grandes preparações nem banho maria, e de sabor não deixa a desejar pra quem gosta de iogurte como eu...
pudim de iogurte( com limão e calda de groselha)




     PUDIM DE IOGURTE
Fiz muitas adaptações à receita original que já achava boa (receita aqui )
350g iogurte natural
1chavena( Xicara) de chá de açúcar

3colheres de sopa de maizena
1 pacote de natas (creme de leite) pode ser light
4 ovos
raspas de um limão
170 ml de leite
Diluir a maizena no leite frio.
Bater os ingredientes todos juntos 45 seg vel 4. Como usei uma forma de silicone pincelei com óleo e deitei a mistura.
Levei ao microondas por 13 minutos (fiz o teste do palito e saíu seco).
Esperei menos de meia hora até desenformar e cobri com caramelo ou a calda que desejar( usei calda fresca de morangos com vinho do porto, calda de groselha).